ألوان الفواكه والخضروات.. بين جمال الخلق وحكمة البقاء

  • أحمد نصار
  • الثلاثاء 14 يناير 2025, 00:19 صباحا
  • 77
تعبيرية

تعبيرية

أوضح الباحث في الإعجاز العلمي في القرآن الكريم، فراس وليد، أن ألوان الفواكه والخضروات ليست مجرد زينة طبيعية تسر العين، بل لها أدوار مهمة في حياة النباتات وديمومتها، مما يعكس حكمة الله البالغة في خلقها.

وأشار الباحث إلى أن الألوان الزاهية للفواكه تسهم في جذب الحيوانات والطيور، والتي تلعب دورًا أساسيًا في نقل البذور، مما يساهم في تكاثر النباتات وانتشارها. وأضاف أن بعض الأصباغ النباتية تساعد في حماية النباتات من الأضرار البيئية، مثل الأشعة فوق البنفسجية، ما يؤكد الدور الحيوي لهذه الألوان.

آلية التلوين ودورها البيئي
وأوضح وليد كيفية تكوين هذه الألوان في الفواكه والخضروات، موضحًا دور المواد الطبيعية مثل:

  • الكلوروفيل (Chlorophyll): المسؤول عن اللون الأخضر ويوجد في الأوراق وبعض الفواكه الناضجة.
  • الكاروتينات (Carotenoids): التي تمنح اللون البرتقالي والأصفر، وتوجد في الجزر والبرتقال.
  • الأنثوسيانين (Anthocyanins): التي تعطي الألوان الزرقاء والبنفسجية والحمراء، وتوجد في التوت والعنب.

وأشار الباحث إلى أن هذه الألوان لا تقتصر على الفوائد الجمالية، بل تلعب دورًا مهمًا في حماية النباتات من عوامل البيئة المختلفة، إضافة إلى تعزيز عملية التكاثر من خلال جذب الكائنات الحية.

أبعاد قرآنية
واختتم وليد حديثه بالإشارة إلى الآية الكريمة في سورة الرعد: "وَفِي الْأَرْضِ قِطَعٌ مُتَجَاوِرَاتٌ وَجَنَّاتٌ مِنْ أَعْنَابٍ وَزَرْعٌ وَنَخِيلٌ صِنْوَانٌ وَغَيْرُ صِنْوَانٍ يُسْقَىٰ بِمَاءٍ وَاحِدٍ وَنُفَضِّلُ بَعْضَهَا عَلَىٰ بَعْضٍ فِي الْأُكُلِ ۚ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَاتٍ لِقَوْمٍ يَعْقِلُونَ".

وأكد أن تنوع الألوان واختلافها بين النباتات يعكس جانبًا من عظمة الخالق وإبداعه في تصميم الكائنات الحية لضمان بقائها وديمومتها، وهو ما يدعو الإنسان للتأمل في آيات الله في الكون.

تعليقات