الشاى الأخضر جيشك لمواجهة الأمراض المستعصية

هل يتعمد إبراهيم عيسى تشويه التاريخ الإسلامي؟ (فيديو)

الخميس 21 نوفمبر 2024

رئيس مجلس الإدارة

أ.د حسـام عقـل

لماذا خلق الله بعض الناس لديهم تشوهات خلقية؟

الخميس 21 نوفمبر 2024

الشاى الأخضر جيشك لمواجهة الأمراض المستعصية

قال العالم

جداريات Ahmed

الإثنين 17 فبراير 2020, 2:56 مساءً

821

الشاي الأخضر

سيظل الشاي الأخضر يحتل المراكز الأولى في قوائم أفضل مشروبات عرفتها البشرية لفوائد الجمعة التي لا تنتهي الاكتشافات عندها حتى الآن ، فقد توصل موخرا باحثين في كلية الطب جامعة "بنسلفانيا" الأمريكية، إلى أن الشاى الأخضر يحتوي على مستخلص طبيعي يعمل على تقليل شدة أمراض الكبد الدهني المرتبطة بالسمنة بنسبة تصل إلى 75% لدى الفئران التى تتغذي على نظام غذائى غنى بالدهون.

وأوضح جوشوا لامبرت، أستاذ العلوم الغذائية فى جامعة "بنسلفانيا"أن النتيجة المتوصل إليها تعد من النتائج الهامة، كون مرض الكبد الدهنى غير الكحولى يمثل مشكلة صحية عالمية كبيرة، حيث من المتوقع أن تتفاقم فى السنوات القليلة القادمة، لافتا في الوقت نفسه إلى أن مرض الكبد الدهنى بات منتشرا حوال العالم بسبب ارتفاع معدل انتشار عوامل الخطر مثل السمنة، ومرض السكر النمط الثانى، من المتوقع أن يصيب مرض الكبد الدهنى أكثر من 100 مليون شخص بحلول عام 2030..

وفى الدراسة الحالية، وجد أن الفئران التى تغذت على نظام غذائى غنى بالدهون لمدة 16 أسبوعا، واستهلكوا الشاى الأخضر ومارسوا الرياضة بانتظام عن طريق الركض على عجلة، قد تراجعت ربع الرواسب الدهنية فى كبد هؤلاء الفئران.

وأعرب الباحثون عن اعتقادهم بأن مادة "البوليفينول" في الشاى الأخضر تتفاعل مع إنزيمات هضمية تفرز فى الأمعاء الدقيقة، وتسهم جزئيا في انهيار الكربوهيدرات والدهون فى الطعام ".. "لذلك، إذا كان الفأر لا يهضم الدهون في نظامه الغذائي، فإن تلك الدهون والسعرات الحرارية المرتبطة به تمر عبر الجهاز الهضمي للفأر، وينتهي بكمية معينة منه في البراز".

والجدير بالذكر أن هناك دراسات حديثة أيضا أكدت على أن شاي الأخضر الشاي هو احد أهم مضادات الأكسدة القوية وهو يوفر حماية فعالة من اشعة الشمس، وذلك عبر تحييد الجذور الحرة والتي تنتجها الشمس مما يسبب شيخوخة الجلد.

فضلا عن قدرته الكبيرة في خفض الكولسترول الضار وحماية القلب والشرايين، والعمل على الوقاية من السرطانات ومرض الزهايمر والسكري والضغط.